Wat eten we vanavond? 7 snelle recepten
Het is weer zover. Ik krijg een appje binnen van de liefde met de meest gestelde vraag van Nederland: “wat eten we vanavond?” Mocht jij helemaal gestoord worden van dit soort berichten en inspiratieloos zijn: ik ben er voor je met 7 snelle recepten die iedereen kan maken!
De recepten variëren van 20 minuten tot maximaal 40 minuten. Daarnaast is er een gezonde mix tussen vlees, vis en vegetarisch! Je weekmenu in één handig overzicht.
Wokschotel met biefstukreepjes
Wij zijn gek op de Oosterse keuken, dus deze wokschotel met biefstukreepjes is dan ook een groot succes. Binnen 20 minuten kun je samen aan tafel en aanvallen maar!
Schelvis met sperziebonen en spek
Een heerlijk gerecht die je in ongeveer 40 minuten op tafel hebt staan. De aardappeltjes uit de oven maak dit gerecht met schelvis helemaal af.
Aardappelsalade met gerookte forel
Minimaal eens per week een gerecht met vis wordt aanbevolen toch? Met deze aardappelsalade met gerookte forel scoor je thuis vast en zeker punten! Binnen 30 minuten kun je aan tafel.
Platbroodpizza met groene pesto
Dit recept met Libanees platbrood is geweldig voor pizzaliefhebbers en veganisten. Dit is een heerlijk snel recept: binnen 20 minuten aan tafel! Liever mét vis, bekijk dan dit platbroodpizza recept met tonijn eens om wat variatie toe te voegen.
Orzo met knoflook garnalen
Wanneer ik dit gerecht op tafel zet, loopt Leia altijd enorm te bunkeren. Je maakt haar sowieso heel erg blij met knoflook garnalen. De bereiding van orzo duurt wat langer, maar alsnog redelijk snel klaar: 40 minuten!
Quinosalade met gele biet en avocado
We proberen met regelmat vegetarisch te eten. Dit recept is zowel vegetarisch als glutenvrij. Binnen 30-35 minuten heb je deze quinosalade op tafel staan.
Boekweit-lijnzaadpenne met spinazie
Dit heerlijke pasta recept staat binnen 30-35 minuten op tafel en bevat koolhydraten, vezels, vitamine B12 en B6, en verschillende mineralen zoals magnesium. De Grana Padano maakt het gerecht helemaal af!
Mocht jouw man of vrouw nu weer eens met dat frustrerende appje of belletje, “wat eten we vanavond?” komen, dan heb je nu in elk geval inspiratie voor 7 snelle gerechten! Enjoy!